乳制品配送冷库建造运输工具一般都是的奶罐车，为缩短运输时间，严禁中途停留。运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为如此，为了能保证质量，专业奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，也是大多是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高。

一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，乳制品配送冷库建造天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行。

       合冷制冷为蒙牛低温鲜奶冷库工程，客户简介：（蒙牛）孝感盛洪商贸有限公司是蒙牛集团低温鲜奶事业部*在武汉及周边地区*的通路经销商,主要从事蒙牛乳制品的销售。本公司有正式员工150余人，组织结构有营业部、市外开发部、售后服务部、财务部、统计（调度）室、储运配送中心、综合（监督）办公室等部门，

        主要品种有杯酸系列，屋顶包系列、桶酸系列、复合果粒系列、LABS益生菌系列、大果粒系列、侧贴杯系列、闲情系列、佐餐系列、特品系列、袋酸系列、冠益乳系列等，明细品种达到70余个，具备良好的冷链系统及配送条件。