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全自动香肠*是加工肠类制品的*设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率,可连续自动定量灌肠,操作简单, 附带调速,脚踏开关控制系统功能,操作安全方便;*价格低廉,外型美观,电动*结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗.用于制作肉酱灌肠,脚踏开关点动方式或连续灌肠,小型*配有3根不同型号的肠管,可根据肠衣的大小进行更换!
全自动香肠*适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品
使用敞开式不锈钢料斗,适用于连续添加物料;与灌装手接触部件全部采用优质不锈钢制作以防生锈;该机自动化程度高,技术*、性能稳定、操作简便、工作效率高,具有不破坏物料成份,保质、保鲜等特点。
技术参数:
型号:CZ-200
电压:220V/380V
功率:1.5KW
产量:200kg/h
重量:80kg
配套灌肠嘴尺寸:13、16、19、22mm
外形尺寸:800*380*1550mm
全自动香肠*使用方法:
1.使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。
2.切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。
3.启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切的肉片再横向再切一次,便成肉丝,重复多次可成肉粒。
4.如使用380V机器时,必须在接线前将刀组取出,待按旋转向指示接好线后,再把刀组按原位装回,以防损坏切肉刀片及刀梳。