金针菇蔬菜漂烫杀青机设备由板材、架体、减速机、气缸、蒸汽系统、输送带、电器等组成;工作时物料均匀的摊在输送带上、物料在前行的过程中蒸汽均匀的喷撒到物料上、透过高温蒸汽而让物料*蒸透、时间和温度都可自由设定;设备采用进口调速器,传送带步进速度,精确度高;节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有营养素;设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;设备除电机外全部采用304不锈钢制作。
加热的方式可以采用电加热也可以采用蒸汽加热,设备操作简单,产量高,自动控温装置,双层保温材料,是目前*内的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户要求定做。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
1、设备外形尺寸为:5000*1200*1300mm
2、输送带宽度为:800mm
3、设备为双槽结构,便于打扫内部卫生
4、材质厚度为:2mm ,支撑方管为:50*50*2.5mm
5、设备下方带鼓泡机,保证漂烫均匀
6、设备带50mm厚硅酸铝保温棉
金针菇蔬菜漂烫杀青机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。金针菇漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中*采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。