怎样做好果蔬清洗机保养维护?
时间:2021-09-23 阅读:970
一、果蔬清洗机的特性、用途及平常的保养维护
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡高压水发生装置,使物料呈翻滚状态,利用循环水进行冲刷去除其表面污渍。漂浮物毛辊和转笼的配合引导至溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。设备设有两个人孔门,方便清理及清洗设备。本机具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
2、适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。
3、操作简单,维修方便、方便连线。
二、设备使用方法及注意事项
1、使用方法:
本设备风机及减速电机采用的是380V三相四线动力电源,必须由专业的电工人员进行接线的操作,非持证人员禁止上岗,谢谢合作。
(1)、接好电源线。应根据电源的标号对应链接。严禁380V与220V错接。
注:加水前先检查风机是否顺转然后加水,加水后再看输送带电机、水泵是否反转,如倒转,停机换线,严禁错接。(未接对线前严禁开风机按钮,否则水倒流,造成风机损坏)
(2)、打开总电源开关。总电源开关采用急停开关设计,以防意外。可以对设备紧急停止。
(3)、启动风机开关。由于高压气流的原因,启动此开关后,风机可能有一定的噪音,并不影响设备的使用。
(4)、启动网带运转开关。(注意:启动网带必须在启动风机2-3分钟后启动)。
(5)、蒸汽汽源连接蒸汽入口。
(6)、清洗机两边留出很大的清洗区域,方便清洗打扫。
2、注意事项:
(1)、各连接部位一定要拧紧,防止水满渗漏;
(2)、排污时,一定要插入水道内,防止排污时污染环境;
(3)、设备应定期进行保养。减速机使用后,第一次七天更换机油一次,第二次三个月更换,第三次一年更换。中间检查是否缺油!
(4)、输送带使用一段时间,注意输送带松紧,如太松,抬起放料挡板,在放料挡板下部调整张紧螺栓,调整输送带松紧度,调整到刚使用时的松紧度。(输送带不能太紧,否则影响输送带使用寿命)