每年的秋天都是芥菜收货的季节，很多芥菜都加工成了芥菜丝和腌制芥菜，作为酱菜的芥菜加工设备我公司有专业的流水线设备进行制作，节省人工，生产效率高。

1、提升机，控制设备的进料速度和数量。

2、滚筒毛刷清洗机，通过滚筒的旋转带动芥菜进行上下抛物线运动，芥菜落下时用毛刷进行刷洗，清洗水分两段控制，保证后端清洗后芥菜干净。

3、振动筛，通过震动电机带动设备进行震动，起到摊布和去除大的水滴的作用。

4、风干机，通过常温风将芥菜上的水珠进行去除，网带为翻转式，将芥菜上的水珠去除干净。

5、腌制，一般腌制采用自制的水泥池进行腌制，为防止腐蚀，通常在水泥池内打蜡具体根据自己的情况设计。

6、气泡脱盐，通过气泡清洗机将表面的盐渍进行清洗去除，设备能起到脱盐和清洗的双重作用。

7、切丝，通过切丝设备进行切丝，设备有国产和进口两种。

8、调味搅拌，将切丝的芥菜加调味品进行搅拌。

9、包装，包装根据自己的需求进行包装，可以进行袋装和瓶装。

10、巴氏杀菌机，包装完成的芥菜进行巴氏杀菌，将包装袋里面的细菌杀死，增加产品的保质期。

11、冷却池，杀菌后的产品需进行快速冷却，如不快速冷却，包装袋内的细菌在温度始终的情况下繁殖很快，且降温时间较长还会将芥菜焖烂，影响口感。

12、风干机，将杀菌冷却之后的包转袋进行干燥后进行快速风干，解决人工去水用工长和装箱等待的时间。

诸城市鼎诚机械有限公司，我公司是一家集生产和销售为一体的公司，专业生产各种食品加工设备，包括清洗流水线，风干流水线，漂烫流水线，解冻流水线，巴氏杀菌线，蒸煮流水线，洗筐机，洗袋机等等，我们为您提供*的的设计方案，*的售前，售后服务，真诚的欢迎广大朋友的来电。