设备功能多，效率高是已仪器设备的正常使用为前提，蔬菜烘干设备的如何确保正常使用是关键.

　　1、设备的存放：选择地基比较夯实的地段,以免设备因地面不平而出现震动。

　　2、设备的散热板上一定不要放物品,避免影响到热气的流动。

　　3、设备在运行的过程中,如果我们要观察烘干室内的情况,我们可以通过箱门上的玻璃门进行观察,不要轻易的打开箱门检查,这样会影响到设备的恒温效果,所以轻易不要开启。

　　4、设备的使用环境：比较适合在干燥的环境下使用，这样能够有效的防止设备被腐蚀。

　　5、对于一些具有易燃,易爆,易挥发,易腐蚀性的物料,严禁使用该设备处理,以免发生意外。

　　6、关于安全用电的问题,一定要选用足够的电源导线,确保接地线状态良好。

　　7、经过烘干后的物料,温度通常都是很高的,为了避免伤到,我们一定要使用专门的工具夹取物料。

　　8、在适应期内应注意的是要注意时常对多层烘干机的起到润滑、冷却、制动等进行检查，并且也要检查果蔬菜烘干设备各个需要密闭的部件的密封性是否完好；操作人员对烘干机的熟练程度在操作果蔬烘干机时也会对烘干机造成影响，接受培训后的人员应该按照说明进行正确的操作、保养；保证烘蔬菜干机的工作负荷不超过额定的80%，另外工作量要适宜不能使烘干机过长时间作业引发过热现象。