荥阳市成远食品机械厂真空和面机厂家主要从事面类食品、肉类食品加工机械的设计、研制、生产、销售，是一家多功能为一体的综合型企业。其设备有斩拌机系列、拌馅机系列、真空滚揉机、冻肉切块机、冻肉绞肉机、*系列、真空包装机、冷冻输送带、真空和面机等30余中产品，公司可以为客户量身打造，定制各种肉食品加工机械！

真空和面机采用*的结构，并采用的真空和面技术，其主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式并达到不同的和面效果。由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌，加水量高达46%以上，增加面筋的强度，使面条更加富有弹性，筋道十足。

真空和面机类型：

真空和面机、小型真空和面机、zui小型真空和面机、试验室实验用真空和面机、低噪音真空和面机、真空搅拌机、真空拌粉机、真空拌面机、真空调和机等。

5公斤到150公斤的都有，甚至有的厂家产到200公斤一次的，

真空度普遍标示为：

≤-0.07(Mpa）到0.09Mpa 真空度的高低决定面食制品的品质。

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