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产品介绍:宇砚机械设备有限公司结合国内高校、科研院所及各类饮料企业研发部的实际需要,开发研制出了产量为20L/H---500L/H的茶饮料中小试生产线,可生产茶汁、浓缩茶汁及茶粉等产品。
小型茶饮料生产线特点:
1.多用途:系统*模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
2.系统完整性:对于茶汁产品,从浸提、过滤、调配、杀菌、灌装、倒瓶杀菌、隧道冷却、检验、贴标,直至zui终产品包装完整的生产线系统。对于浓缩茶汁、茶粉产品,中间添加膜浓缩、喷粉等生产过程。
3.小型茶饮料生产线:价格的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
4.低产能设计(zui低20L/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。
5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷;
6.管线充分考虑到给参观者演示的需要,布置整齐,并使每个操作系统单元能自成一系统
7.*的工艺设计,优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统设计优良,结构紧凑,外形美观,排布走线合理。
茶饮料生产线 :可以用于生产红茶、 绿茶、凉茶等饮料,也可以生产功能性饮料。 茶饮料生产线工艺流程: (1)茶叶——萃取或浸提(85℃/15分钟)—粗滤(80℃)—迅速冷却(5℃)—精滤(5℃)—调配(80℃)—高温杀菌(90℃/15分钟)—灌装(88℃)封盖; (2)茶叶—萃取或浸提浸提(>85)—粗滤(80℃)—澄清处理(80℃)—调配(80℃)—精滤(75℃))—杀菌(90℃)—灌装(88℃)封盖。