小型家用榨汁机其机器的构造是转轴向心中转，互相挤压，把甘蔗压碎，而出汁的。是现在比较流行的一种新型机器。榨的汁很受观众欢迎和拥护蔗渣、蔗汁自动分离，出汁快，即榨即饮，原汁原味,一机多用，甘蔗榨汁机还可用于压榨其他新鲜瓜果，为甘蔗、生姜、苹果、高梁杆、玉米杆等进行榨液之用。本机具有操作简易，易清洗等优点，表面经阳极氧化处理，耐腐蚀。加大的出渣口，使榨汁过程中排渣更通畅。榨汁刀盘与滤网采用不锈钢材料制造，榨汁盘与电机的连接器采用符合食品卫生的塑料注塑成型，清洗时无需工具就可以快速拆卸。

小型家用榨汁机构造：
主要构件是螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积的缩小，形成对物料的压榨。原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排出，调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小，调整出汁率。

材质：
采用铝合金材料铸造，本机具有操作简易，易清洗等优点，表面经阳极氧化处理，耐腐蚀。加大的出渣口，使榨汁过程中排渣更通畅。榨汁刀盘与滤网采用不锈钢材料制造，榨汁盘与电机的连接器采用符合食品卫生的塑料注塑成型，清洗时无需工具就可以快速拆卸。凡与食物接触部分均采用不锈钢或铝合金材料，被广泛应用于各种宾馆，饭店，食品，饮料商店等食品行业。