薯片薯条油水混合油炸机介绍：

  我公司是一家集科研、制造销售于一体的．专业生产油炸机、油炸流水线、斩拌机、滚揉机、烟熏炉、灌肠机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机等不锈钢食品机械的公司。油炸设备-油炸机是我鸿运公司推出的核心的主打产品，根据客户不同的的需要有多种加热方式，如：电加热，燃煤型，燃气型，导热油型等等。同时经过我公司多年的研发试验，由原先的纯油型方式改进为油水混合的方式--油水混合油炸机*改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不产生烧焦的问题，下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期。

  该机安装自动恒温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质，保证所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮，无致癌物质,有利于食用者的健康。 

  油和水混合，油轻，所以油始终会浮在水上面，而不会互相混合。食品经过油炸一段时间，产生的油渣会沉入到水底，避免了油渣在油里重复油炸，这样不仅使得食品更加卫生干净，而且可以延长油的使用次数，达到省油目的。

薯片薯条油水混合油炸机充分利用油、水、动物油的比重有所不同的工作原理，油和水混合以后会自动分出层次，油在上一层，加热升温后可以进行炸制食品，全自动油炸机设备不会出现因食物残渣沉入到炸油中，遇高温变成焦煳状而使炸油变黑的现象。