砍排机的用途主要是：对肉类、熏肉、鱼、奶酪和香肠等产品按设定厚度切成片状。砍排机的特点有：
 

　　1.采用智能型气动切割特爪，可防止产品的滑落，保证产品的质量。
 

　　2.通过智能型余料抛出装置，让用料收益达到zui大，加速出品的速度。
 

　　3.采用回程限制，节省了时间。
 

　　4.对重要部件，如如控制器、PLC、减速机、电机等采用进口，确保产品的质量。
 

　　5.所用切割刀锋利、切割量好。
 

　　6.刀具与齿轮驱动马达连接，动力使用效果高，并且安全措施可靠。
 

　　7.采用进口丝杆带动后爪，对比皮带传动有更高的精度。