品牌
经销商厂商性质
武汉市所在地
品名:全自动喷油麻花机
电压:220V
功率:2200W
产量:50-60 斤/小时
重量:95Kg
外形尺寸:1.35*59*90cm
生产效率:每分钟加工8-9条25CM长麻花
模具配备:原机配3、6、9股模具一套
备注:本机可生产3、6、9股麻花
产品特点:
1、该机操作简便,自动切断,自动淋油,产量高,大大减少了人工成本的开支。
2、本公司制造麻花机可生产3、6、9股大小、粗细、长短随意可调的麻花,比手工制作提高了10倍以上。
3、制作出的麻花大小*,长短统一*的提供高了生产效率和产品质量,操作简单,一般人员均可操作,是提供优质麻花制作的生产设备。
4、用该机生产麻花并可加入10~30%的杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。
品名:全自动麻花机
电源:220V/380V
功率:0.75KW
产量:30斤左右/小时 3袋面/天(8小时)
每次放面量:5-10斤
电机:均采用国标铜线圈
整机:采用数字继电器控制
轴: Q45钢 使用高频淬火
链条、齿轮:齿部均采用高频淬火,抗疲劳、抗耐磨、抗衰老。
尺寸:1200*30*70cm
保温层:双层保温层,有了这项技术,麻花机每天使用时间更长。
购买全自动麻花机手把手教学,不收任何加盟费。
产品说明:
1、采用单相750W低耗能电机(省电,稳定)。
2、每分钟加工8-9条麻花(25厘米) 。
3、相当于手工制作的3-4倍。
4、可根据需要加工大、中、小、粗、细、长、短、多股形状任选的各种麻花 。
5、口感及其他可与手工相媲美 (*技术,国内目前*正真口感和手工接近的麻花机)。
6、自动截麻花,麻花的长短*,更好看,更加快捷方便。
7、本机操作简单,一般人员均可操作,能为您节省更多的人力资源。
8、麻花下锅后可迅速漂浮起来。区别于其他厂家麻花机。
9、本机zui大限度的保留了面的筋度,保证了麻花的口感。
麻花机保养与维修常见问答
1、麻花机的保养维修有什么特别的地方吗?
答:麻花机的主要机件为机械、电器、电子、液压四个部分,保养与维修并无特别之处。只要能做到如下四点就行了:
*、严格按操作规程操作。不能违犯操作规程,否则可能会影响机器使用寿命,造成人为损坏;
第二、保养维护要“勤”。每天开机前要检查,运行中间要注意观察,每天生产停止后要认真清理;
第三、发现小问题要及时处理;
第四、发生自己处理不了的问题时,及时通知我们在当地的维修人员或太原厂里就可。
2、麻花机的维修是否很复杂,用多长时间能学会维修?
答:俗话说“难家不会,会家不难”。只要机器运行正常,放进去和好的面,出来就是成型的实物了。一般来说,有一些电器机械基础的人,只要一个礼拜的时间就可以学会基本维修,有半个月的时间,机器的主要问题就都能自行处理。
麻花的制作方法
1、在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。
2、用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3、用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。
4、取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。
5、用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6、将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。
7、将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8、将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。