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小龙虾蒸汽蒸箱
、材质:304优质不锈钢材料制造,符合食品卫生标准
2、型号:双门双车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.5mm,底部为防变形加厚为3mm;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;
7、整体发泡,保温性能好;
8、产量:36盘/车,可放2车。
9、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38*实厚1.5mm的方管制成,托板为2-3mm厚;箱内2辆蒸车赠送;
10、中间可设隔断,可设两套温控系统与管道;
11、外观:方形,美观实用,干净卫生,
12、蒸汽阀:德国西门子蒸汽阀
13、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
14、内部尺寸:2000*1000*2000
15、电压:220V
小龙虾蒸汽蒸箱特点:采用耐热聚胺脂整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命,使用方便,可节约人力,熟十倍增加生产效率