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肉类低温风干机
采用大风量风机( 大风量为2500m?/H,)在保温密闭的库内用高效率的风机强制循环通风,使之形成强对流区。在高效率的冷风干燥机及高品质控制系统的不间断工作下,库内干湿风迅 速交替,当干冷风循环对流时使物品表面水分蒸发,物料体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。 然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,冷风干燥系统脱去潮湿空气中的水分后排出房体外。冷风干燥系统是利用低脱水的原理,将干燥空气强制循环于干燥间,使之含水量逐渐减少以达到干燥的工艺。
肉类低温风干机
1.设备使用前先检查电源是否安全接牢。
2.根据被吹干物品厚度调整主机上方手轮,使上吹气风刀嘴离物品大高度点10毫米左右,不能过高,但又不能刮到产品造成损。更换产品时要据新产品厚度及时调整风刀架。
3.打开网带输送开关,然后将变频调速旋扭慢慢顺时针旋转,根据情况寻择适当的速度(注意变频器频率尽量不要低于23赫兹;同时注意观察网带输送方向是否正确,如不正确须将主电源调整任意两根线;
4.起动风机,同时注意正反转,有无异常声响,吹风是否正常。
5.设备正常运转1分钟后将产品按顺序依次平摆,不允许叠放或挤压,产品吹完后即可装箱。