求购双速斩拌机
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125求购双速斩拌机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-05-06 13:16:05
364
属性:
功率:22kw;生产能力:60kg/h;适用原料:肉;外形尺寸:2000*1250*1300mm;斩刀数量:6;斩刀转速:4500r/min;重量:1000kg;转锅转速:12/16rpm;
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产品属性
功率
22kw
生产能力
60kg/h
适用原料
外形尺寸
2000*1250*1300mm
斩刀数量
6
斩刀转速
4500r/min
重量
1000kg
转锅转速
12/16rpm
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诸城市鸿昌机械有限公司

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产品简介

求购双速斩拌机,整机采用食品级不锈钢制作,法国进口施耐德电器,国标开元铜线电机,采用超大防滑底脚,增加高速运转时的平稳。整机包修12个月。

详细介绍

求购双速斩拌机

                 斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的色泽和风味。

采用变频技术,刀速调整范围大,具效率高、节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。 

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大大的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

求购双速斩拌机

          1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 
          2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准度。 

          3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 
          4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 
          5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果好。 
          6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 

 

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