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全自动台式月饼成型机介绍
设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。采用优质的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合国家卫生标准。安全连动装置,进口优质电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。
全自动台式月饼成型机特点
1.与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。
2.保温效果好,节约能源,优质不锈钢板材,使用寿命长,采用*的远红外线电热管,分底、面火温度控制,并具有自动控温、定时自动报警、超温安全保护等功能
3.远红外线食品烘炉系列适用于面包、月饼、蛋糕、土司、汉堡等及其它适合烘烤的食品该产品设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设。
工作原理
面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过zui后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便