厨师型刀削面机器人是如何制作出正宗的山西刀削面的

　　厨师型刀削面机器人是如何制作出正宗的山西刀削面的?想要制作出正宗的山西刀削面是非常简单的，只要我们掌握住一定的方法，制作出来的刀削面效果就非常的理想，那么如何才能制作出正宗的山西刀削面呢?下面我们请河北大宏兴食品机械厂的负责人给我们详细介绍下。

　　制作山西刀削面的材料：

　　猪五花肉10斤、料酒、花雕酒、生抽、老抽、鸡肉香精, 色拉油、豆瓣酱，当然盐、味精，大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香叶，红寇，白芷，有些人在制作刀削面的时候会将香料打碎之后，这样制作出来的材料效果会更香。

　　制作刀削面的材料：

　　1：将锅里面的油烧热了之后，放入一些肥肉略炒，让油全部都要出来之后在使用漏勺捞出来就可以了，然后在将大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香叶，红寇，白芷这些材料放入到锅里面炒一下，等到味道变浓之后，将葱、蒜、姜放入到锅里面炒一下，然后在味道出来之后再将其捞出来。等到油温升到5-6成热的时候再将豆瓣酱放入，炒到油都变成了红色之后，满锅都是红色泡泡的时候再将瘦肉放入到里面，然后等都到肉变色之后在将其捞出来让入到肥肉里面进行搅拌。等到将姜末炒出来味道之后再将葱花、蒜末放入到锅里面，每放一种材料的时候就炒一下子。出来味道之后再将加入料酒，生抽、粗，花雕酒、然后搅拌均匀之后在放入少量的味精、煮片刻之后在加入高汤，等到开锅之后再将上面的浮沫捞出去，然后开始调味。

　　2：在加入老抽调色的时候，一定要加入适量的食用盐，并且加入少量的味精，白糖少许，搅拌均匀之后再将大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香叶，红寇，白芷放入，在香味出来之后，迅速将其捞出来。

　　3：等到肉煮熟之后在加入一些食用盐和老抽等调色调味之后就可以了。

　　以上就是关于“厨师型刀削面机器人是如何制作出正宗的山西刀削面的”的介绍，希望这些介绍可以帮助大家更加详细的了解刀削面机器人，河北大宏兴食品机械厂作为一个非常专业的生产刀削面机器人的厂家，不但给客户提供更加专业的机器，而且还会提供免费试机，让我们在满意的情况下再行购买!