商用面包烤箱 16盘热烤炉 土司法式面包烤箱

ZC-100C商用面包烤箱 16盘热烤炉 土司法式面包烤箱

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2017-07-12 19:06:07
918
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上海名谷机械制造有限公司

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产品简介

产品信息
名称:热风旋转烤炉(电热式)
品牌:minggu
型号:1800*1400*1500(mm)
电压:380V/50HZ
功率:24kw/h
重量:1000kg
产品特点
热风旋转烤箱是本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点,经精心设计而制造的新一代节能型产品该转炉具有造型美观、操作方便、升温快、热效高、质量可靠等特点;此款转炉设计成拼装工艺制造,拆装方便,适用于不同场地搬运安装;

详细介绍

烤箱的主要特点

 

(一)能耗zui低

 

2013款旋转烤炉*达到欧盟标准并获得欧盟的CE认证,采用

计算机CAXA3D设计系统和数控冲裁及激光切割制造系统,在保证高

质量烘焙的同时,更注重用户使用的经济性和更加经久耐用,并使烤

炉达到*的节能效果。保温层采用具有良好保温性能的高密度超细

棉板材,并有严密的密封性,zui大程度的减少热量损失。

 

 (二)卫生环保 

 

燃油或燃气式采用特殊燃烧设计,使燃料能充分燃烧,排出的气体清

洁度高于规定的环保排放标准,各型烤炉都配有耐高温排气风机

及集烟罩,当炉门打开时,可快速将废气排出室外。

 

 (三)智能控制

 

整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯的智能控制方式,

使操作更轻松。

 

四)适用性强

 

适用于烘焙各式面包、各式月饼、蛋糕、中式糕点.食品等产品。均匀

艳丽的颜色,非其它品牌烤炉所能相比。

 

 (五)双层钢化玻璃

 

烤炉采用2层中间没有空气的玻璃和1层带防辐射的反光玻璃,提高了

烤炉的正面保温性能。当烤炉内部升温至240℃,外层玻璃门zui高温

度达到45℃。

 

 (六)安全性

 

内装三道安全系统电路均采用内装密闭式,采用IC微电脑控制,安全

保护好,设有防爆系统。在任何情况下,不会发

和同行比我们的优势

 

(一)烤箱材料

 

烤箱整体采用(201)不锈钢,厚度达到1.5mm,里外5

层,保温隔热效果更加的好。

 

(二)烘烤均匀

 

加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度

更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食

品四周色泽*。

 

(三)智能控制

 

烤箱有手动控制面板和电脑控制面板可供选择,操作简单,新

款烤箱更是添加的喷雾加湿功能。整机的温度、时间及旋转系

统、燃烧系统采用连贯的智能控制方式,使操作更轻松。

 

(四)节能加热

 

燃油或燃气式采用特殊燃烧设计,使燃料能充分燃烧,排出的气

体清洁度高于规定的环保排放标准,各型烤炉都配有耐高温

排气风机及集烟罩,当炉门打开时,可快速将废气排出室外。

 

(五)操作安全

 

内装三道安全系统,在任何情况下,对操作人员不会造成伤害.

不会发生意外事故

 

 

产品参数 

 

产品名称

32盘热风旋转烤炉(电热式)

32盘热风旋转烤炉(柴油式)

32盘热风旋转烤炉(燃气式)

产品型号

ZC-100ZC-100AZC-100B

额定电压

3N380V/50HZ3N380V/50HZ3N380V/50HZ

额定功率

52KW/h2.5-3.0KW/h2.5-3.0KW/h

能源消耗

*0#柴油6万大卡

天然气(3.1-5.7)m3/h

液化气(1.2-2.3)m3/h

控温范围

室温-300℃室温-300℃室温-300℃

生产能力(以面包为例)

100KG/h100KG/h100KG/h

烤架层数

16*2=32tray16*2=32tray16*2=32tray

烤盘尺寸

400*600mm400*600mm400*600mm

重量

1300KG1300KG1300KG

外形尺寸

1900*1714*2240mm1900*1714*2240mm1900*1714*2240mm
 
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