XD600蒸汽搅拌夹层锅；该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
XD600蒸汽搅拌夹层锅；检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，切完整无误后，方可通电加热。
开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。
正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
XD600；操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。

XD600；在操作时要严格控制温度，一般情况下控制在200度以下。
每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油

导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放
完，以免影响导热效果。加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗干净后，再加油。

每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。

XD600；固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；

2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。