一、 用途和特点：
1.嘉惠食品脱水脱油机采用离心原理，全不锈钢制作（主要部件）,全封闭，数字输入控制，自动电磁制动，带减震器，自定心，特别型号为变频调速活动式转筒。
2.嘉惠食品脱水脱油机，主要用于清洗或浸泡或切割过的蔬菜、食品、药材脱掉表面水分，蔬菜及其他植物切碎提取内部水分或去掉内部水分。
3.，主要用于油炸后的各种食品脱掉表面存油，使其美观、口味好、易存放、易包装、节约食油等优点。脱油后的食品不会破碎。
二、 技术参数：

三、 使用方法：
1、 设备应安装在平整的地面上，四角保持平衡，无悬空现象，接好“接地线”，连接380v/50Hz电源。
2、 面板数值的设定：面板设有两个时间继电器，（变频调速的一个时间继电器），一个控制工作时间，以秒为计数单位，数值一般设定为90S～120S之间，可以自由设定。另一个为延时制动控制，即从断电到开始制动的时间，一般设定为3S～5S之间。
3、 数值设定完毕，将原料倒入转桶内，盖好上盖，开启绿色“启动”开关，该设备就会自动完成工作，如此重复进行。如需停止工作，则直接按下红色“停止”开关。
四、 维护保养及故障排除：
1、 每班工作完成，应清理外桶内部的杂质，检查固定转桶的螺丝是否松动，如发现转桶在运转过程中不稳定或剧烈抖动，应看其固定螺栓是否有断裂现象。
2、 工作完成后，食品或蔬菜仍然有水或油，则说明“工作时控”数值设定的太小，应关闭电源开关，重新设定“工作时控”的数值。
3、 转桶运转无力，说明电源缺相或三角带松动。解决办法：快速关掉电源，检查修复电源，调紧三角带。
4、 制动装置失灵，此状况可能是时间继电器损坏或制动片损坏，应及时更换。