水果气泡清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。

水果气泡清洗机工作原理：
    采用漩涡气泵产生气泡进行清洗，漩涡气泵产生的气流，分多路气管分布到设备底部，产生均匀气流，便于清洗产品，设备底部采用冲孔网板，平滑，不伤害产品，经过底部气泡清洗，推动到输送网板，网板输送出设备，网板出料时，上部备有喷淋管，进行二次清洗，补充水。

通过浸入在水槽中的曝气管产生的气泡群对物料进行冲击 搓洗，防人工搓洗，将粘附在三七上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝叶等杂物剥离、比重大体积小的异物在自身的重力作用下会沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波动的推动下进入漂浮物捞取装置，物料体积大的进入下道工序。
结构特征：该机由槽体、支架、网带、水箱、漂浮物捞取装置、电机、水泵、减速机等组成。