食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。

食品冷库是不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间后，冷库的温度达到-18℃。取货也是不定时不定期的。

食品冷库的特点：

• 食品冷库高性能的原装制冷机组，高效节能；
• 采用高效的蒸发器
• 现金的微电脑控制系统和*的控制方法
• 采用优质的食品冷库板，占地面积小，保温性能好
• 多年的专业食品冷库设计安装工作经验
• 现金的施工机械，*的安装技术
• 专业的施工队伍，施工人员经验丰富，均持证上岗。

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