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立式搅拌夹层锅特点
本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
立式搅拌夹层锅注意事项
1、使用蒸汽压力，不得超过定额工作气压。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、安全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。
4、蒸汽锅在使用过程中，经常计算蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
参数
| 型号 | 受热面积 （㎡） | 沸腾时间 | 时间 （min） | |
| 液料及加入量（kg） | 蒸汽压力（mpa） | |||
| G50 | 0.45 | 自来水50 | 0.3 | 4~5 |
| G100 | 0.58 | 自来水100 | 0.3 | 5~6 |
| G150 | 0.88 | 自来水100 | 0.3 | 6~7 |
| G200 | 1.13 | 自来水100 | 0.3 | 8~9 |
