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超高温杀菌机介绍
在主机内装着压力容器—高温桶,用作充盛压力蒸汽。桶外的主要设置是螺旋形双套管,用作对进、出物料的冷热交换;桶内的主要设置时螺旋形单管,用作间接受热。
本设备是物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
超高温杀菌机特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗能少;
参数
处理能力:1~3T/h;
灭菌温度:115~135℃;
使用蒸汽压力:<0.78Mpa;
高温受热时间:4~6S;
进料温度:<45℃(加冷却管);
出料温度:<65℃;
蒸汽消耗量:<0.15Kg/L物料;
电机功率:采用一台离心泵时,1.5KW;
采用两台离心泵时,3KW;