腊肠烟熏炉

腊肠烟熏炉

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-06-01 20:36:52
629
产品属性
关闭
诸城冠通机械有限公司

诸城冠通机械有限公司

收藏

组合推荐相似产品

产品简介

腊肠烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、腐竹、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。

详细介绍

腊肠烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉首先从外观上您就可以看出来,整体均是采用sus304不锈钢材质,*符合食品安全要求。设备带有保温层,节省能源,比普通的烟熏炉节能一半。

腊肠烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。

特点:
1采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态。
2设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接模块。
3具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。
4可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到*的循环和发烟效果。

 烟熏的目的:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使外观产生*的烟熏色,小型烟熏炉对肉制品有促进发色的作用
3、杀菌消毒作用
4、脱水干燥,防止变质
5、烟熏成分深入肉制品内防止脂肪氧化

上一篇:可倾式电炒锅使用注意事项 下一篇:可倾式电炒锅的用途
热线电话 在线询价
提示

请选择您要拨打的电话: