三门保鲜工作台特点与使用保养
时间:2016-02-19 阅读:1188
三门保鲜工作台特点
1、精选不锈钢板材精制而成;
2、宽大的工作台面,使繁忙的厨房作业更加有序;
3、箱体采用环保材料整体发泡,保温性能好;
4、*的制冷系统,低噪音,制冷强劲;
5、保鲜更持久,性价比更高。
6、主要适用于酒店、食堂、餐厅冷冻冷藏各种食品。
7、柜体、门体均采用不锈钢板材制作,明亮光洁,坚固耐用,抗腐蚀,清洁卫生。
8、豪华的外型结构,为厨房升次提供有力的保证。
三门保鲜工作台使用及保养
1、新购买或搬运后的保鲜工作台,应静置2至6小时后再开机。使用前,*行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2、三门保鲜工作台在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行*的清理,这样才能让他在夏季处于*的工作状态。
3、定期清扫压缩机和冷凝器。
4、定期对冰激凌柜进行清洁(每1个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。