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冷库的分类

时间:2015-06-22      阅读:832

          制冷系统冷库的分类在不同的因素决定下有不同的分类,下面我们就来讲一下冷库的分类。    

(一)按冷库容量规模分    目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。   

(二)按冷藏设计温度分    分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至-30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。      

冷库由库体建筑和制冷控制两大部分构成。按照构成建筑物的用途不同,可分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房四大部分。

         冷间的使用温度和相对温度 

冷间名称

室温(℃)

相对湿度(%)

适用食品范围

冷却间 

0


肉、蛋等

冻结间

-18~-23 

-28~-30


肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋

等鱼、虾等

冷却物冷藏

0

85~90

冷却后的肉、禽

冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支承板及底座等组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定,以保证冷库良好的隔热、气密。冷库的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。 

  室内装配式冷库的隔热板均为夹层板料,即由内面板、外面板和硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔热芯材组成,隔热夹层板的面板应有足够的机械强度和耐腐蚀性。夹层隔热板性能应符合表1-1-1的要求,夹层板应平整(平面度<0.002),尺寸应准确(允许偏差±1mm),隔热层与内外面板粘结应均匀牢固。  

装配式冷库主要性能参数

库级

L级

D级

J级

库温范围(℃)

-5~5

-18~-10

-20~23

公称比容积(kg/m3)

160~250

160~200

25-35

进货温度(℃)

≤32 

热货≤32;冻货≤

-10

≤32


冻结时间(h)

18~24

库外环境温度(℃)

≤32

隔热材料的热导率[W/(m.K)]

≤0.028

制冷工质

R12,R22

电源

三相交流,(380±38) V,50Hz

    上海仁亨制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、维修于一体的商用制冷设备专业制造企业。主要生产超市制冷设备、商用制冷设备、酒店厨房设备及不锈钢展示设备等,并定做各类非标制冷产品。

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  上海仁亨制冷设备有限公司专业生产制冷设备、商用制冷设备、酒店厨房设备及不锈钢展示设备等,并定做各类非标制冷产品。

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