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面议小型家用熟食真空包装机 400单室真空包装机干湿两用保鲜封口机厂
面议大型多层果蔬烘干流水线 食用菌烘干房蘑菇烘干箱 多功能烘干设备厂
面议胡萝卜蒜苔辣椒净菜流水线 多功能叶菜类洗菜机 花生去泥清洗机
面议全自动滚筒调味机 商用多功能辣条拌料机 食品酱菜拌料机
面议120针全自动牛肉盐水注射机牛腱肉淀粉注射机 驴肉盐水注射腌制机
面议商用多功能食堂肉类切丁机 350型全自动冷鲜肉一次成型切丁机厂家
面议80型不锈钢变频鸡肉斩拌机 鸡胸肉高速斩拌机 全自动肉泥斩拌机厂
面议鲅鱼鱼肉采肉机 鱼泥采肉机蟹肉挤肉机鱼肉脱刺机 产鱼泥设备厂家
面议全自动气动扭结 红肠台烤灌肠设备 香肠定量扭结厂家
面议真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本公司生产的真空滚揉机机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
德康滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
比传统腌制快,腌制更美味更新鲜更快速可腌制各有特色的美食,腌制机还可以一机多用,特别适用于超级市场、小吃店、快餐店、烧烤店、熏鸡熏肉店等。