立式蒸汽加热夹层锅设 备 简 介     

以一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；

物料搅拌形式可采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

立式蒸汽加热夹层锅适 用 范 围  

广泛应用于酒店、宾馆、食堂及快餐行业，常用于肉类的热烫、预煮，配制调味液和熬煮一些粥和水饺类产品。该蒸汽夹层锅是食品饮料生产线单机设备之一。如豆奶生产线、牛奶生产线、酸奶生产线等，主要在生产线中起着蒸煮、调配之用。

设 备 分 类  
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式夹层锅结构；
2、按材质方式分为：不锈钢夹层锅、碳钢夹层锅；
3、按工艺需要可以分为带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅；
4、密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

设 备 结 构    

一般可分为两种，一种是可倾式夹层锅，另一种是立式（固定式）夹层锅。

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       售 后 服 务    

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