原理

豆干漂烫蒸煮流水线是由蒸煮机、冷却机、除水机等组成，该机zui大的特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减少了用工环节，提高了产能，节约了成本。

概述

该流水线是由多个功能单元组成，能有效地去除清洗物上的杂质、细菌及清洗后的水滴，是果蔬加工流水线的*。适用于球类、叶类、根茎类果蔬。

豆干漂烫蒸煮流水线是目前大豆组织蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料，经搅拌、挤压、膨化等机械的和热的作用下制成的产品。其营养高、功能性较好。

 将大豆拉丝蛋白在浸泡池内浸泡50分钟左右，然后经过脱水机脱水去除异味进入高温卤制过程，之后再次通过脱水机来处理多余的卤汁，经输送带进入多层烘干线进行高温烘干，是产品口感更佳，zui后进入滚筒式拌料机进行调味拌料。

浸泡—脱水—卤制—脱水—输送—烘干—调味拌料—包装