猫耳朵油炸设备基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统
加热系统：电、导热油、煤 、天然气、轻油、重油
网带输送系统：变频调速
自动过滤系统：动态循环过滤系统

猫耳朵油炸设备设备特点：
◇网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。
◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
◇该设备内部设有高效导热度装置，能源利用效率高。
◇以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。
◇配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。
◇采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。
◇采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

适用范围：
油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，