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绞肉机如何维修保养

时间:2014-08-07      阅读:1436

      绞肉机如何维修保养1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油;2、绞肉机润滑油品类为黄油;3、加油孔位置:机身顶部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油,不能加液体机油)。肉丸流水线日常维护保养:绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。连续油炸机这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。绞肉机的清洁说明绞肉机清洁目的:为规范绞肉机的清洁操作,保持绞肉机处于洁净状态,延长机器的使用寿命。绞肉机清洁范围:适用于绞肉机的清洁操作。绞肉机清洁职责:绞肉机的操作人员对本标准的实施负责,检查员负责监督。清洁频率:生产操作前、后清洁1次。更换品种时清洁1次。特殊情况随时清洁。

      
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