滁菊蒸汽杀青机主要组成设备有：蔬菜杀青机机和烘干机池组成。蔬菜的杀青机可以将蔬菜中的虫卵和杀死，有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种，根据不同的物料输送方式也会有所差别。 黄花菜漂烫杀青机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。

  滁菊蒸汽杀青机是采取高温措施，钝化酶的活性，并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化，从而保证槐花原有的品质特征。槐花杀青机采用蒸汽直接注入的方式进行杀青。杀青的放料方式有两种，一种是直接将金银花铺在输送网带上，这种方法需要链板式网带，网带的间隙小，有效的防止金银花掉落，网带材质有食品级SUS304不锈钢和食品级pp两种，符合食品生产的要求；第二种是把金银花装在食品筐或托盘内（筐子或托盘底部应带有网孔），将框子摆放在网带上进行输送杀青，这种工作方式需要支架式输送网带，输送网带有食品级不锈钢制作，间隙可根据筐子或托盘的大小定做。

  一、漂烫机内部的水分为热水，加热方式可分为电加热或蒸汽加热两种，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算，节省生产成本。

  二、漂烫机在使用的过程中采用全自动机械化操作，代替了传统的人力劳动，提高了生产效率。

  三、通过网带、输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，漂烫的温度采用温控仪控制，速度由变频调速器调节，可以根据不同物料的产品工艺设定漂烫温度和时间，控温、调速更加精确。

  四、一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面残留的水分吹干，这样不影响下道工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。

  五、该设备主体全部采用SUS304优质不锈钢和食品级UPE材料制作，符合国家食品加工标准，干净卫生，方便清洗和保养。

  六、输送带采用冲孔板式不锈钢输送带，回带采用外置结构，安全卫生且易于清洁。

  七、本机设计了压料轮和搅拌轮，压料轮能将悬浮的物料压入热水中确保物料加热充分，搅拌轮能充分搅拌物料使物料受热均匀，物料在蒸汽、搅拌轮和输送板带的共同作用下，边加热边搅拌边前进，有效的消除了物料漂烫过程中漂烫不均匀的缺点，尤其适用于叶菜类、丝类、丁类等物料。

  八、设备主机输送板带和搅拌装置配有变频装置，物料漂烫时间及搅拌速度可调整到更好的状态，适用各种果蔬食品的漂烫；本机设计为封闭式结构，设备槽体两侧均加装50mm硅酸铝保温层，有效的防止了热量的散失，节约了能源。

  九、出料口回输送带处设有清扫装置，确保输送带不带回残存物料，避免了物料的重复漂烫；出料口输送带上方设置有净水喷淋装置，能将物料热量的20％--30％带走，保证物料干净卫生的同时还能起到迅速冷却物料的目的。

   漂烫机主要适用于金银花，黄花菜，菊花等产品以及肉制品的连续蒸煮、漂，可以单级使用也可以配套流水线作业。