山西采购80型斩拌机做肉丸加工
时间:2017-02-17 阅读:837
山西用户来公司购买80型斩拌机进行肉丸加工,可以达到每天3吨以上的产量。
80型斩拌机主要用于肉丸、肠类、千页豆腐、鱼豆腐、鱼丸、果蔬的切碎等产品的加工工序使用,可以根据不同的产品要求斩切成为不同要求的肉泥或肉馅。
斩拌机是利用高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要的原料精细的斩切成为肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料等在一起搅拌均匀。
斩刀与斩锅的间隙小,从而减少物料的发热量,刀速、锅速可调使产品细度好提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
型号 | ZB-80 |
生产能力(kg/次) | 60-80 |
斩刀转速(rpm) | 1680/3450/变频调速 |
斩刀数量(把) | 6 |
斩锅转速(rpm) | 7/16 |
出料盘转速(rpm) | 82 |
机器重量(kg) | 800 |
总功率(kw) | 13.98 |
主机尺寸(mm) | 1820*1360*1250 |
斩拌机主要有20型、40型、80型、125型等几种型号供用户选择,公司为用户提供送货上门、安装调试、免费保修、终身维护的服务,让用户买的放心,用的省心。