芦笋清洗机技术要求是什么?
时间:2015-11-04 阅读:1570
芦笋清洗机采用蔬菜清洗机当中的气泡清洗机,该设备具有清洗能力大且不损伤物料的表面。
芦笋嫩茎采收后,极易失水、变质,特别是嫩茎采收后*天的品质下降很快,若加工保鲜不及时,嫩茎很易*变质。低温保鲜处理是控制绿芦笋采收后生理变化的有效措施,目前,常用差压式通风预冷法处理芦笋贮藏问题。该冷藏法所需设备简单,投资小,操作简单,在广大芦笋产地应用较广。装箱后的芦笋要及时放入冷藏库内。由于芦笋嫩茎冰点只有0.6℃,不耐低温,所以冷藏库的温度不能低于0℃,一般以0~2℃为宜。为防止嫩茎失水,冷库内应保持90%~95%的相对湿度。
所以芦笋清洗机zui重要的一点就是保护物料,在一点就是需要注意的是清洗后的工序处理,风干机进行表面的水分处理吹干。