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生产厂家厂商性质
合肥市所在地
产品介绍:
刀切馒头生产线整个机组配备有德国SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLE输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
生产工艺说明:
将面胚通过双通道整形辊压,制成面皮,卷成两条,由刀切机构切成馒头,做花卷时启动刷油、撒葱花、撒盐机构,卷面机构卷成两条,由刀切机构切断成双排花卷,保持纯仿手工艺及口感。
生产成品范围:
适用于速冻食品厂和面食加工厂,主要用来高效生产刀切馒头、花卷。