果汁灌装生产线行业中的安全生产
时间:2015-11-18 阅读:783
果汁灌装生产线作为现代食品包装中十分常见的一种设备,现被广泛应用于各种饮料的灌装之中,由于在运行中设备是与食品直接接触的,所以他的使用安全性就更为受到关注。为了使饮料安全的进入市场,我们一般对于果汁灌装生产线等灌装机的安全要求主要有:
1、重金属含量:我们知道,重金属包括可铅、镉、汞、六价铬等原因,这些元素有的本身含有毒性,有的是他们的化合物含有毒素,而且属于一种生物积累的非降解物质,很容易在大自然中累计下来,一旦被人体吸收,人体无法通过自身的新陈代谢将其排除,当积累到一定程度后会危及到人体健康。
2、溶剂残留:在现代包装行业中,一般会经过吹塑、印刷、复合等多项工序,有时候为了提高适印性速度,我们会加入一些溶剂。目前国家规定溶剂残留要小于10mg/m2,这也可以看出目前国家对于食品安全的重视程度。
3、油墨性能:在食品包装行业中,对于油墨的要求除了具有和基材结合力、耐磨性外,还需具有一定的耐杀菌和水煮处理,在包装运输中应该保证产品的耐冻性、耐热性,保证在存储过程中不会发生油墨脱落、凝结等现象。
4、拉伸性能:包装过程中薄膜受到机械拉力,运输过程中又会受到挤压等外力,这就要求薄膜必须具有足够的拉伸强度。对于复合膜来说应保证膜层间不分层,这就要求复合膜有较高的剥离强度,以免材料分层。
5、热封性能:生产过程中较容易出现的问题有漏封、虚封、封漏、粘封头、拉丝、封口破裂、热封强度差等。值得注意的是,大多数灌装生产线从封口到实现灌装整个过程时间较短,此时的封口温度尚未降到室温,强度较低,极易发生泄漏。因此对热粘强度(高温下的封口强度)的预知对于整个灌装过程尤为重要。