在食品、饮料、制药等行业中，一些成品在包装 完毕后需要进行水浴杀菌，经杀菌的成品包装表面附着大量水滴，在装箱前需要除干包装表面的水份，被除水包装产品（袋装、盒装、瓶装）连续放在可调速度快慢的不锈钢网带上，按序进入气流区，食品风干机产生的高压、低温的气流从喷嘴上下喷射而出，迫使水滴瞬间气化，从而达到包装产品除水、除油渍、水垢等效果。食品风干机系列设备连续运转，被除水包装成品*进入下一装箱生产线。

食品风干机适用于以热水杀菌或蒸汽杀菌的产品，在杀菌后及时将包装物表面残留水滴去除并可直接装箱的设备。可广泛用于食品、饮料、调味品、奶业、医药等行业。
果蔬风干机、食品风干机采用全不锈钢制作，造型美观，体积小。产品脱水，只需高压、低温的气流即可完成，并且有除油渍、水垢等效果，这是其它同类设备所不具备的，食品风干机节约能源、降低除水成本，较好的避免了产品的“第二次杀菌”，保证了产品的品质等特点，且食品风干机技术性能稳定，效率高，卫生高效，是食品、饮料、制药等行业生产的理想设备。