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教你如何正确使用巴氏杀菌机

时间:2021-09-07      阅读:2155

   巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
巴氏杀菌机的正确使用方法如下:

1.打开电源。该设备是三相4线系统,2色电线之一是中性线(请由专业人员进行接线工作,以防止损坏设备)。

2.打开电源开关并设置温度。设置温度的过程是按SET(设置),按向右按钮以调整要调整的位数,按向上和向下键以设置特定值,然后再次按SET(设置)键进行确认。

3.打开杀菌开关后,设备开始加热,并在温度达到设定值时自动停止。在工作期间,温度会自动升高和降低。

4.当温度上升到设定值时,打开电源并移动网带进行杀菌。

5.网带的运行速度由电箱内的变频器调节。顺时针旋转旋钮可提高速度,反之亦然。



 
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