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全自动玉米棒加工生产线主要由:玉米清洗机一漂烫杀青机一 冷却机一沥水风干机一 包装机- 杀菌机组成等 ;鲜食玉米加工包含有真空高温加工和速冻加工两种方法,每种加工流程都有相对应的加工生产线,随着玉米逐渐成为人们餐桌上的美食,绿色健康, 深受人们的喜爱,尤其是受养生的人群及减肥女士们的喜爱。
全自动玉米棒加工生产线玉米部分加工流程简介:
(一)适采适期甜糯鲜玉米。采收很重要,不同品种采收期不同,同一品种采收时间不同,其品质大不相同。
(二)清洗。首先用毛辊清洗机进行干洗,去除玉米的表面浮尘,再用气泡喷淋清洗机,用清水将玉米冲洗干净并去除杂质。
(三)蒸煮漂烫杀青。蒸煮漂烫杀青是嫩玉米加工过程中关键的工序,在蒸煮漂烫杀青的温度和时间上必须严格控制。
(四)冷却。经漂烫的玉米粒应立即冷却,否则残余的热量会严重影响品质,冷却设备可迅速将蒸煮之后的玉米降温。
(五)包装,杀菌
蒸煮设备简介:
整机采用优质SUS304不锈钢制作,加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。加热系统选择蒸汽、电、燃气。热效率高、加热功率大,可*大容积、连续生产的要求。其采用的蒸汽加热加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距。qy