漂烫是果蔬加工中护色工艺常需的加工工艺，漂烫杀青机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,无压操作。适用于新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、中草药颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等。

工作原理:在食品、饮料、等行业中,要求对一-些产品进行杀青、预煮。 被漂烫的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人预煮后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品的口味。该系列设备连续运转操作。