一、水浴式巴氏杀菌机适用范围: 水浴式巴氏杀菌机适用于食品加工企业使用,可对软包装及玻璃瓶食品及饮料进行巴氏灭菌。例如:果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。
二、设备特点:
双管设计,节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管,加热到温度后,直式开口蒸气管自动关闭,盘式蒸气保温管开启保温,杀菌部为封闭构造,左右和下部加保温板,上部有余气排放烟囱,这样可以大量节省蒸气使用量,并可保证室内环境质量。
网料同步,杀菌均匀,不伤产品。设有同步输送压料网(适合软包装),以保证物料*浸于水中,防止物料漂流,确保所有物料杀菌时间的*性;箱体内设有循环水泵,可保持箱体内水温*、杀菌均匀;四周焊接处均采用球式焊接法,连接处加软护板,可避免物料的划伤、夹伤,有效提高成品率。
温度可控,变频调速,自动计温,性能*。杀菌温度可严格控制在±1度,温度高或低于公差时机器自动报警;网带式输送5倍速可调,杀菌时间灵活控制;配有自动记温系统,可选择有纸记录(机器订时自动打印温度)和无纸记录(内有储存器,设有USB接口,可外接电脑,打印灵活),杀菌情况一目了然。
技术成熟,使用面广,并可根据客户要求度身定做,客户反溃情况良好。