为了满足终端消费者的需求，果蔬解毒清洗机（洗菜机）也由原来高高在上的健康品定位，升级为生活必需品，成为健康厨房的四大标准配置，与吸油烟机、灶具、消毒柜一起配套使用，严格捍卫健康厨房。

农药残留超标事件频发，食品安全令人担忧的同时，催生小家电市场的产品果蔬消毒机热销。虽然这种小家电并非现在才出现，但近十年的发展仍然缺乏标准的规范，时至今日，“果蔬消毒机”、“果蔬净化机”、“果蔬清洗机”等称呼五花八门，有厂家的广告更是“天方夜谭”一样。可以“有效去除蔬菜水果深层的农药残留”，甚至“去除肉类中的催长激素、瘦肉精和钩虫病毒及海鲜水产品中的抗生素药物残留”……果蔬解毒机真的这么神奇吗？

生鲜食品安全问题催熟“洗菜机”

“即便在超市买的蔬菜水果，也不放心。”每次做饭、吃水果之前，彭叔总是不放心地把蔬果在水盆里泡很久。“我国果蔬种植和流通环节导致果蔬表面农药残留与微生物污染问题比较严重，特别是无法去皮的生吃水果、蔬菜更令人担心。臭氧企业为此开发出的家用臭氧果蔬清洗解毒机是一项创新。