有包子机就可以任性
时间:2014-12-17 阅读:180
创业辛苦,创业累啊,这些词语都已经屡见不鲜了,但是如果说开个包子店创业,更加苦不堪然,下面我用做肉包来举例说明:
首先半夜就要起床,有些量大的要更早起床了,弄来一两袋面粉出来,然后开始和面(有和面机可以来和面),揉面有揉面机可以来揉面,直到压出包子皮;
接着开始切肉,剁肉或绞肉(有绞肉机可以来绞肉),再拌一些香料,做成肉馅;
下一步就开始捏包子,不管你站着还是坐着,长时间捏包子,要么就是腰酸,要么背痛,慢慢得这身体就会出毛病,或是腰椎,或是颈椎;
zui后就是开始发酵,蒸包了,卖包,搞卫生等等;
所以开家包子店,在消费者拿到包子之前需要经过长过程,这个过程是很累的,你想睡多一会吧,又担心不够时间做包子,捏包子时候,捏到眼睛都蒙了,手都累了,想休息,但是后面还有那么多包子皮没做,唉,苦啊!
小张90后,他父母辈一直都是做包子的,现在他父母发展了已经三家连锁包子店,现在需要他来接班,可是用手工包包子很累,这怎么解决呢?
就这样,为了解决这个问题,小张就从网上找资料,找找有没有做包子的设备,zui后通过对比,购买了一台广州德帮机械设备有限公司的包子机,该包子机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、肉包、菜包、小笼包等等,每小时可做1680个包子,制品大小在20克-150克内,大小可随意调节,他还用上和面机,压面机,绞肉机,菜馅机等等机械设备。
现在终于好了,有包子机就可以任性了。小张就任性了,但是也不耽误工作。
开始用设备的*天,他父母依然凌晨一点,叫醒他起床做包子,还骂他,长大了,不能任性了,要承担家庭事业的责任。小张就说:再睡两个小时,不会耽误工作的。但是他父母哪里由得他啊,直接把他从床拖起来。父母之命不能违,只好乖乖地起来了,梳洗完就去厨房里了,开始用和面机和面,用压面机压面,绞肉,做菜馅等等工作,zui后到了捏包子的重头戏,小张通过德帮包子机的面板调好出馅出面速度,就可以放面,放馅,一个个包子就从输送带出来了,不到一个小时,1000个包子就做出来了,小张父母觉得太神奇了,惊呼:“要是早点用这个就不用那么累啊!”
接着去发酵,蒸包,然后拿去配送到旗下的门店,zui后送到消费者手上,每天如是,整个过程大概到了上午十点了。
现在有了包子机,小张在她父母的开创的事业基础上,再开了两家,现在五家包子店了,还继续注册品牌商标,然后连锁经营。
所以说有了包子机就可以任性,任性还可以发展事业,一举两得!
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