1万吨苹果保鲜/气调冷库建设的价格苹果保鲜/气调冷库建设的价格也会根据一些具体情况的变化而有所改变，例如是否需要安装变压器、冷库高度是多少、冷库库温是多少、具体选择的材料等等因素。建议您不要单纯的打听的价格，要根据具体的方案和配置来谈价格，。

       1万吨苹果保鲜/气调冷库建设的价格库华制冷将根据您的具体情况给你制定一套完善的设计方案和一个更精准的冷库报价。

    根据对部分水果蔬菜的储藏条件的了解，发现果蔬有很高的营养价值，但是对于果蔬的储藏却有着相当高的条配件面对水果蔬菜的冷藏、保鲜。苹果的保鲜储藏

　　苹果的含水量是85%    冻结点是-C°    储藏温度是-1一1C° 相对湿度是85%一90% 储藏期为70天。

    温度

选择苹果的适宜贮藏温度，要以能够有效地抑制后熟和微生物的危害以及避免低温失调为标准。低温对苹果贮藏很重要，苹果的后熟作用在4.4℃时比在0℃时快1倍，在9℃时比4.4℃时快1倍。因此，只有在苹果采收后尽快冷却贮藏，才能zui大限度地延长其贮藏寿命。苹果贮藏在-1℃时要比在0℃时的贮藏寿命约延长25%，比在4～5℃时延长近1倍。苹果低温贮藏还可抑制虎皮病、红玉斑点病、苦痘病、衰老褐变病等的发生，但是苹果贮温过低，会引起冻结，降低果实硬度，缩短贮藏寿命。

湿度

苹果贮藏的适宜湿度为90%～95%。在较高的湿度下，果实水蒸腾失水量大大减少，从而降低呼吸消耗，保持了苹果的新鲜饱满度，若失水达5%～7%，则出现果皮皱缩现象而影响外观。皮薄和蜡质层薄的苹果在贮藏过程中对空气湿度特别敏感，果实采收过早或过晚，都会加快水分蒸发。苹果在贮藏期间受冻后，易失水而皱缩，加大苹果的贮藏湿度可减低自然损耗和褐心病的发生，但湿度过大则会引起裂果，加重微生物引起的病害，增加腐烂。

通气

通气状况对贮藏苹果的呼吸方式和呼吸强度有重要影响。适当降低贮藏环境中的氧气浓度，能够大幅度地降低果实的呼吸强度。但氧的浓度不宜太低，当氧含量低于1%时，缺氧呼吸显著增加，易发生缺氧生理病害，抗病性减弱。适当提高贮藏环境中二氧化碳浓度，能够增加果实细胞液二氧化碳的溶解数量，抑制叶绿素的分解和果胶物质的水解，以干扰有机酸的代谢，间接地抑制了乙烯的产生，有利于保持苹果鲜度与硬度。但二氧化碳对细胞原生质有麻醉作用，提高二氧化碳浓度也只能保持在一定限度内。贮藏环境中的乙烯气体，对促进果实后熟、提高呼吸强度极为有效。除了通过降温、降氧、提高二氧化碳处理等方法抑制乙烯发生外，还可采用活性炭、*吸附等方法，减少贮藏环境中的乙烯含量。

如果您有苹果冷库建造需要欢迎：

主要经营：冷藏库、冷冻库、速冻库、气调库、保鲜库、实验室冷库、防爆冷库和超低温冷库设计、生产、销售、安装、维修一站式服务公司！