酱菜脱水压榨机采用单缸液压式升降压榨。操作简单，按动操作杆即可上下；主要用于果蔬等菜类脱水。加工效率高，安全可靠，维护方便。有单桶式和双桶式，是果蔬类加工行业的理想机具。也可用于药类,其他食品类压榨脱水加工.
　　
　　酱菜脱水压榨机本机上支架，下支架，油缸，立柱全包304不锈钢，桶除了弹簧全304不锈钢。液压站采用台资公司液压系统。保证压力。
　　
　　操作方法
　　
　　1、*使用的新机器，使用前认真清洗。
　　
　　2、开机前检查，油箱液压油是否足够。
　　
　　3、将机器放平，开机试运行。观察油泵电机旋转方向（以电机标注箭头方向为准）；运行正常后，按动操作杆即可压榨。压榨时不可一次压成，要根据含水量进阶压榨，以达到效果即停。
　　
　　注意事项及保养维护
　　
　　1、接电源时，必须核对输入电压（380V），将线接至空气开关（20A）
　　
　　2、如发生超压违规操作冲坏油缸密封圈时，拆掉封头后更换密封圈。