【银鹰】SH100型切丝机的用途和特点：

用途：该机适用于各种瓜、薯类蔬菜切片或丝状，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

特点：该机主要与物料接触部件采用不锈钢或经防腐处理材料制作，保证*工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品卫生要求。  

工作时，将物料投入离心式切片机构的入料口内，切成片状后，经过丝刀组合后，切成丝状。

该机采用“离心式”切菜原理，两组刀同时切菜，将各种瓜、薯类蔬菜切成片或丝状，具有切面质量好，即制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、阿全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

【银鹰】SH100型切丝机的操作使用和保养：

操作使用：

将被切物料投入料斗中，无聊中不得夹杂盐粒等坚硬异物，以免损坏刀片或发生其他故障，投料时应缓慢，避免物料飞出发生意外，加工根茎类菜时，应先将叶和根毛去掉，才能保证成品率达到标准要求。

保养：

机器正常使用时，如发现菜切面不光或效率降低，应检查切刀是否锋利，否则及时更换刀片，工作完毕，将机器清洗干净，将*擦净并在表面涂防锈油。

产品参数：

1）生产能力：1000kg/h

2）电机功率：1.5kW  380V（或2.2kW 220V）

3）额定电压：380V 3~（或220V~）

4）额定频率：50Hz

5）防水等级：IPX1

6）料筒直径：￠420 mm

7）转子高度：100mm

8）转子速度：400r/min

9）加料口直径：￠300 mm

10）外形尺寸：900*1010*840mm

11）切丝规格：3*3或定制

12）机器重量：160kg