银鹰不锈钢拌面机面条机配套设备使用说明

执行标准：Ｑ/ＺＣＪ００４—１９９７　

１概述

１.１用途

我厂生产的ＢＬＪ１５（２５）拌面机，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂加工面条时搅拌面粉的设备。

1.2特点      

   该机效率高，操作简单，维修方便，是一种较理想的面条机供设备。                      

2主要结构与工作原理银鹰不锈钢拌面机面条机配套设备                           2.1主要结构                                                                

2.1.1本机主要有机架、传动部分、搅拌器（主要有搅拌叶Ⅰ、搅拌叶Ⅱ）及料筒部件等组成。

2.1.2该机料筒、搅面叶均采用不锈钢材料制作，保证*工作不锈、不蚀、无毒、无害。

2.2工作原理                            

   当面粉与水按一定比例投入料筒后，十字分布的两拌叶面转动，翻动面粉，将面粉形成旋涡流动，使之与水搅拌均匀。