面食也是主食的一种，是很多人离不开的，但是为了更方面做面食产品，很多人会选择一些小电器。其中普通揉面压皮机是常见的一种。

　　普通揉面压皮机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作吞皮、面条、面点、糕点等，普通揉面压皮机压制出的面条韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

　　普通揉面压皮机是面食加工的主要设备，机构简单、使用维修方便，压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压，降低了劳动强度，提高了工作效率。

　　普通揉面压皮机的使用与保养方法：

　　1、客户在验收普通揉面压皮机前要检查是否因为物流原因造成的损伤，及时退回给厂家，损伤由物流公司承担，如果签收后发现磕碰将自己承担。

　　2、设备放置平稳地面，放置机器运转晃动造成危险，找电工接通线路。

　　3、检查普通揉面压皮机各部分是否有松动现象，运转部分是否有杂物异物，全面检查做工作前准备。

　　4、使用时将和好的扁状的面放入下输送带，撒上适当干面粉，调整好轧辊间隙，开动设备开始压面。

　　5、使用完后要将输送带、轧辊擦拭干净，长时间放置不用要在轧辊上涂抹食用油防锈。

　　同时在普通揉面压皮机的使用过程中需要注意以下事项：

　　1、机器在运转过程中不要将手伸入轧辊附近。

　　2、普通揉面压皮机设计上采用了安全防护装置，在使用中不要将防护装置随意拆卸。

　　3、设备运转时如果发现异常噪音或晃动，要及时断电检查。

　　4、维修普通揉面压皮机要请厂家专业人员修理，切勿自己乱拆乱卸。