银鹰拌馅机的操作使用与维护保养
时间:2017-10-31 阅读:2211
银鹰拌馅机使用前的准备和检查:
1、将机器安放在工作位置,用刹车器将万向轮固定,使机器工作平稳。
2、检查电源电压是否与本机使用电压相符合。
3、在外罩接地标记处可靠接地,在机器等电位标记处,用导线与其他机器连接。
4、将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,按下正转与反转按钮,看机器运转是否正常,无异常声音时方可使用。
5、不定期从加油点加注适量钙基润滑脂
机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内,以免发生危险!
银鹰拌馅机操作使用:
1、检查料斗内有无其它异物,料斗翻转是否灵活,料斗定位器是否固定可靠。
2、按下正转或反转按钮,将待混合物料倒入料斗内,视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),打开上盖,搅拌器即可停止运转,拨开料斗定位器,将料斗向前翻转90°,即可将物料取出.
▲本机严禁用于搅拌面团及粘稠度过大的物料,以防损坏机器!
5故障分析及排除
故障现象
原因分析
排除方法
备注
机器出现闷车或搅拌器转速降低
1拌馅料太多
2普通V带松
1减少拌馅量
2涨紧普通V带
银鹰拌馅机
维护保养
▲ 所有维护保养与维修工作都必须在切断电源后进行!
1、使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
2、每次用完后应对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,对搅拌器及料斗内部进行清理。
3、搅拌器的拆卸方法:
在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,首先转动固定轴,是固定轴上的“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。
4、机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停车检查,带故障排除后方能继续使用。